Škótske vajce so sušenými paradajkami a smotanovým špenátom

Strava

Zmes z mäsa sme ozvláštnili sušenými paradajkami a vymenili klasický trojobal za zdravší z kukuričnej strúhanky. Piekli sme v rúre bez smaženia.

Doba prípravy: 90 minút, dve porcie.

Ingrediencie:

  • 500 g kuracieho mletého masa
  • sušené paradajky
  • 3 vajcia
  • 200 g listového špenátu
  • Kelímok smotany
  • Cesnak
  • Kukuričná strúhanka
  • Špaldová múka
  • Olivový olej
  • Soľ a korenie

Postup

Mleté mäso osolíme a okoreníme, zmiešame spolu so sušenými paradajkami, ktoré nakrájame na kúsky. Dve uvarené vajcia zabalíme do vzniknutej zmesi a tvarujeme do tvaru gule. Obalíme v trojobale zo špaldovej múky, vajíčka a kukuričnej strúhanky. Vložíme do zapekacej misky a pečieme na 200°C 45 min. Nie je potrebné podlievať, ani pridávať tuk. Chrumkavá kôrka sa nám spraví aj bez smaženia. Medzi tým, ako sa nám guľky upečú, si na olivovom oleji osmažíme špenát, ktorý dosolíme a dochutíme cesnakom a korením. Zalejeme smotanou a trochu vyvaríme prebytočnú vodu. Môžeme podávať.

Dobrú chuť.

Autor Form Factory

Fitness kluby Lamač a Nivy

Spoločnosť Form Factory patrí medzi významných poskytovateľov fitness služieb a zdravého životného štýlu. Na Slovensku Form Factory prevádzkuje 2 kluby, nachádzajúce sa v OC Galéria Lamač a Centrum Nivy. Vo Form Factory sa zameriavame na to, aby sme vám ponúkli nové, jedinečné programy, v rátane svetovo obľúbených programov Les Mills, vďaka ktorým bude pre vás cvičenie zábavné, náročné, a predovšetkým účinné. Pre vašu relaxáciu je v kluboch k dispozícii aj sauna. Naši tréneri a lektori sú si vedomí toho, že kľúčom k úspechu sú nielen skúsenosti, ktoré vám môžu ponúknuť, ale taktiež správna atmosféra. Vďaka nej vás budú motivovať k dosiahnutiu ešte lepších výsledkov. Naším cieľom je, aby sa u nás každý z vás cítil dobre a aby sme mohli maximálne vyhovieť všetkým vašim potrebám.