Alkohol – Pite vždy s Mirou, alebo radšej s mierou

HealthFactoryStravaTipy
10650 Array ( ) Array ( [0] => WP_Term Object ( [term_id] => 92 [name] => HealthFactory [slug] => healthfactory [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 92 [taxonomy] => category [description] => [parent] => 0 [count] => 162 [filter] => raw [cat_ID] => 92 [category_count] => 162 [category_description] => [cat_name] => HealthFactory [category_nicename] => healthfactory [category_parent] => 0 ) [1] => WP_Term Object ( [term_id] => 90 [name] => Strava [slug] => strava [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 90 [taxonomy] => category [description] => [parent] => 0 [count] => 31 [filter] => raw [cat_ID] => 90 [category_count] => 31 [category_description] => [cat_name] => Strava [category_nicename] => strava [category_parent] => 0 ) [2] => WP_Term Object ( [term_id] => 75 [name] => Tipy [slug] => tipy [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 75 [taxonomy] => category [description] => [parent] => 0 [count] => 44 [filter] => raw [cat_ID] => 75 [category_count] => 44 [category_description] => [cat_name] => Tipy [category_nicename] => tipy [category_parent] => 0 ) )

Večierky, vianočné sviatky, Silvester, oslavy narodenín, narodenie detí, svadby, pohreby, posedenia s priateľmi a našli by sme množstvo ďalších príležitostí na popíjanie drinkov, vína, či piva.

Podľa správy SZÚ z roku 2019 sa až pätina dospelej populácie vystavuje kvôli nadmernému pitiu alkoholu zvýšeným zdravotným, ekonomickým a sociálnym rizikám. Teda každý 5. Slovák pije príliš veľa.

Podľa výročnej správy z roku 2022 sa napríklad v ČR ročne spotrebuje 100 – 150 miliónov litrov etanolu, čo zodpovedá 10 – 14,5 l na 1 obyvateľa vrátane detí a seniorov. Približne 49 % celkového množstva spotrebovaného etanolu sa skonzumuje v pive, 28 % v liehovinách a 23 % vo víne. Tu len spomenieme, že ide o množstvo etanolu, nie nápojov, kedy napríklad pivo obsahuje 4 – 5 % etanolu. Teda celkové množstvo je obrovské.

Dôvodom, prečo je v Slovenskej republike konzumácia alkoholu vysoká, môže byť aj tolerancia spoločnosti voči konzumácii alkoholu. Poznáte to? Idete na párty, nepijete a ste za „čudáka“.

Možno ste zaznamenali informácie o tom, že resveratrol v červenom víne pozitívne ovplyvňuje zdravie. Konzumácia malého množstvo alkoholu mierne upravuje hladinu cholesterolu a krvnú zrážanlivosť. Teda pozitívne účinky by sme našli.

V čom je teda problém? Prečo by sme vám pitie alkoholu neodporúčali?

  1. Energetická hodnota – Alkoholové nápoje sú energeticky bohaté a táto energia sa buď spáli, alebo sa uloží do tukových zásob. Energia z týchto nápojov sa prijíma veľmi ľahko, pretože nápoje nám chutia a dá sa ich vypiť viac než dosť, zvlášť vtedy, keď máte podporu z okolitého prostredia.
  2. Zastavuje spaľovanie tuku – alkohol na nejaký čas potláča využitie energie z tukov, čo najmä pri redukcii nie je žiaduce.
  3. Uvoľňuje morálku – teda zrejme toho nielen viac vypijete, ale aj zjete.
  4. Dehydratuje – alkohol totiž znižuje produkciu antidiuretického hormónu v mozgu, ktorý následne zvyšuje straty vody močením – čo so sebou nesie aj straty cenných minerálnych látok, najmä vápnika, horčíka, mangánu, fosforu, draslíka a zinku.
  5. Alkohol je pre naše telo toxická látka. Zaťažuje predovšetkým pečeň.
  6. Množstvo alkoholických nápojov obsahuje tiež dosť cukru, čím sa zvyšuje energetická hodnota. A nadbytočná energia sa znovu ukladá do tukového tkaniva.
  7. Alkohol narušuje spánok.
  8. Alkohol spomaľuje regeneráciu.
  9. A v prípade „opice“? No to asi poznáte 😀  Všetko ide oveľa horšie.

Pokiaľ ide o alkohol, odporúčanie za Nutričný inštitút je jednoznačne na strane výnimočnej konzumácie a v malom množstve. Od alkoholu nečakajte pre vaše zdravie a štíhlu líniu nič pozitívne.

Monika Bartolomějová

NUTRIČNÝ INŠTITÚT

Autor NUTRIČNÍ INSTITUT

10158 Array ( [sautor] => nutricni-institut ) Array ( )

Profesionálne vzdelávacie kurzy pre výživových poradcov, fitness trénerov i verejnosť.

Z.akladáme si na tom, aby naše znalosti, ktoré odovzdávame ďalej, stáli na overených faktoch, najnovších trendoch a poznatkoch. Spolupracujeme s lekármi aj ďalšími odborníkmi z mnohých oblastí, ktoré so zdravím a výživou úzko súvisia

nutricni-institut.cz