V Vyskúšaj ľahký a vláčny perník, kde je hlavnou prísadou cuketa. Dodá mu dokonalú vláčnosť a pritom jej chuť tam nepoznáte.
Ingrediencie
- 2 stredne veľké cukety
- 4 PL špaldovej hladkej múky (alebo náhrada inej múky)
- 3 PL proteínu
- 2 vajcia
- 1 PL chia semiačok
- 2 PL kvalitného kakaa
- 2 PL medu alebo iného tekutého sladidla (čakankový, javorový sirup)
- 1 kypriaci prášok do perníkov
Postup
Cukety olúpeme a nastrúhame najemno, vytlačíme prebytočnú vodu, ktorá sa z cukety uvoľní. Pridáme vajce, med a chia semiačka, zamiešame. Nakoniec pridávame múku a ostatné sypké ingrediencie: múku, protein, kakao a kypriaci prášok do perníkov. Prepracujeme do hladkého ale nie tuhého cesta, ktoré nalejeme do guľatej alebo hranatej tortovej formy. Pečieme v predhriatej rúre na 180°C po dobu 25 – 30 min, podľa výšky cesta.
Autor Form Factory
Fitness klub
Spoločnosť Form Factory patrí medzi významných poskytovateľov fitness služieb a zdravého životného štýlu. Vo Form Factory sa zameriavame na to, aby sme vám ponúkli nové, jedinečné programy, v rátane svetovo obľúbených programov Les Mills, vďaka ktorým bude pre vás cvičenie zábavné, náročné, a predovšetkým účinné. Pre vašu relaxáciu je v kluboch k dispozícii aj sauna. Naši tréneri a lektori sú si vedomí toho, že kľúčom k úspechu sú nielen skúsenosti, ktoré vám môžu ponúknuť, ale taktiež správna atmosféra. Vďaka nej vás budú motivovať k dosiahnutiu ešte lepších výsledkov. Naším cieľom je, aby sa u nás každý z vás cítil dobre a aby sme mohli maximálne vyhovieť všetkým vašim potrebám.